2023年5月15日是第30个“全国防治碘缺乏病日”。为提高师生对碘缺乏病的认识，提高合格碘盐食用率，当日中午，我校开展“科学补碘三十年，利国利民保健康”防治碘缺乏病日主题宣传活动，引导师生科学补碘。

活动现场，通过向过往师生发放宣传资料、悬挂宣传横幅等多种形式，重点宣传了碘元素对孕妇和婴幼儿脑发育的作用，积极引导社会积极参与碘缺乏病防治工作，进一步提升群众健康水平，助力健康中国建设。

此次宣传活动共发放碘缺乏病防治宣传资料300份。同时学校还通过电子屏、微信公众号、校园网等新媒体宣传科学补碘的相关知识。宣传活动进一步提高了师生对科学补碘重要性和碘缺乏病危害的认识，教育引导广大师生树立健康的生活观念，增强了师生食用碘盐、科学补碘的意识和自我健康防护能力，为促进碘缺乏病防治知识的广泛传播和巩固消除碘缺乏病防治成果起到了积极的推动作用。

健康小知识：

防治碘缺乏病的最根本措施是食盐加碘。这是被许多国家近-个世纪的防治工作所证实的，是各种补碘办法中最好的方法，它不仅安全、有效、经济和容易推广，又符合微量、长期及生活化要求。但碘是-种很活泼的物质，食盐中的碘会随着存放时间的增加而丢失，致使碘含量越来越少。因此在使用中要注意以下事项，以保证发挥碘盐最大效能。

1.注意保存碘盐的方法。要将碘盐装在玻璃或陶瓷缸中，盖上盖子，并将盐缸放在凉爽、没有太阳直射的地方，尽量不要使盐受热。碘盐在高温环境中存放，碘的丢失较在室温较低环境中存放时较快。因此，保存碘盐方法要科学。另外，一次买盐也不要太多，否则会花了碘盐的价钱却吃不到碘。

2.注意烹调方法。我们在做菜时习惯于先加盐，而碘遇热会挥发掉。因此，烧菜时要尽量后加盐，更不要将碘盐加在热油中同菜一起煎炸。

3.注意吃盐的量。按我国碘盐标准，每人每天吃6克盐约可获得120微克的碘，这完全可以满足大多数成年人的生理需要量。孕妇或哺乳期妇女及婴幼儿等特需人群需碘比一般人要大。因此，建议孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿等特需人群要补服碘油丸或常吃些海带、紫菜等海产品，这样既可以不多吃盐又可补充适当的碘量。